Autor / autores: Coido Galván, Ramses ; Laverde Roa, Tatiana, Varela Gutiérrez, John Sebastián, Torrente Neira, Álvaro

Titulo: P.O.A. NiceCream / Ramses Coido Galván, Tatiana Laverde Roa, John Sebastián Varela Gutiérrez, Álvaro Torrente Neira

Idioma Español

Programa Master in Business Administration - MBA

Curso, promoción y Año MBA Full Time - LIII - 2018

Tipo de proyecto Plan Operativo

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5629 Otros servicios de comidas

Tutor Vázquez Fernández, Jose

Materias Industria de restauración | Alimento congelado | Planificación financiera

Resumen Creación de una cadena de heladerías artesanales a base de nitrógeno líquido a nivel nacional lo que la hace una empresa innovadora, creativa y rentable. DAFO, análisis del entorno, modelo de negocio, soporte, procesos, estrategia, presupuestos, análisis de resultados.

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