Autor / autores: Fernández Álvarez, Santiago ;

Titulo: Galicia Halal / Santiago Fernández Álvarez

Idioma Español

Programa Master in Business Administration - MBA

Curso, promoción y Año MBA Full Time - XXXVII - 2012

Tipo de proyecto Trabajo Fín de Master

CNAE Letra y Número C Industria manufacturera - 1011 Procesado y conservación de carne

Tutor Gómez Novoa, Flor

Materias Industria cárnica | Islamismo | Dirección estratégica

Resumen Creación de una empresa cárnica dirigida exclusivamente al público musulmán en España y en países árabes. Análisis del entorno general y específico, análisis interno plan director, plan estratégico y planes funcionales de marketing, producción, recursos humanos, financiero y de control.

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