Autor / autores: PEREIRA GONZALEZ, EDUARDO ; ALVAREZ-CERVELA RODRIGUEZ, ALVARO

Titulo: Platos preparados y catering a domicilio

Idioma Español

Programa Executive MBA

Curso, promoción y Año EXECUTIVE-MBA - II - 1992

Tipo de proyecto Plan Estratégico

CNAE Letra y Número C Industria manufacturera - 1085 Elaboración de platos y comidas preparados

Tutor

Materias Industria de comida rápida | Servicio a domicilio | Planificación estratégica

Resumen Estudio del entorno, perfil del consumidor y diagnóstico del sector de comidas rápidas servidos a domicilio (delivery). Análisis de la distribución de platos preparados y catering a domicilio

Acceso al documento Restringido a usuarios con cuenta