Autor / autores: González Osorio, Jacobo Andrés ;

Titulo: Cervecería artesanal / Jacobo Andrés González Osorio

Idioma Español

Programa Master in Business Administration - MBA

Curso, promoción y Año MBA Full Time - LII - 2018

Tipo de proyecto Trabajo Fín de Master

CNAE Letra y Número C Industria manufacturera - 1105 Fabricación de cerveza

Tutor Garre Rodas, Gonzalo

Materias Industria cervecera | Guatemala | Planificación estratégica

Resumen Creación de una cervecería artesanal en Guatemala que ante el dominio de las cervezas industriales enfocará sus estrategias a través de canales digitales y experiencias. Análisis del entorno, dafo, plan director y planes funcionales recursos humanos, marketing, funcionamiento y financiero.

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