Autor / autores: Feijoo Rodiño, Adrián ;

Titulo: Chef 2 Chef / Adrián Feijoo Rodiño

Idioma Español

Programa Grado en Administración y Dirección de Empresas - BBA

Curso, promoción y Año ADE - II - 2016

Tipo de proyecto Trabajo Fín de Grado

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5629 Otros servicios de comidas

Tutor Negreira del Río, Jesús

Materias Industria de hosteleria y restauración | Servicio a domicilio | Alimento fácil de preparar | Planificación estratégica

Resumen Creación de una empresa de venta a domicilio de los ingredientes precisos, para la elaboración de platos y menus de comida semipreparada incluyendo videos tutoriales para su preparación, con la característica de ser una comida de calidad, casera y saludable. Análisis del entorno general y específico, plan director y planes funcionales.

Acceso al documento Restringido a usuarios con cuenta