Autor / autores: CASQUERO PÉREZ, GUILLERMO ; CID CID, MARCOS, MARTÍNEZ ESCURIS, ANTONIO, MARTÍNEZ MARTÍNEZ, CONCEPCIÓN

Titulo: Arboretum

Idioma Español

Programa Master en Dirección de Empresas Agroalimentarias

Curso, promoción y Año MDEA - II - 2005

Tipo de proyecto Plan Estratégico

CNAE Letra y Número G Comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos de motor y motocicletas - 4729 Otro comercio al por menor de productos alimenticios en establecimientos especializados

Tutor Pais Lima, Manuel | Vázquez Fernández, Jose

Materias Tienda de comestibles | Restaurante | Consumidor ecológico | Alimento saludable | Dirección estratégica

Resumen Creación de una empresa dedicada a la comercialización de productos ecológicos del area metropolitana de Vigo a través de 3 espacios diferenciados de un mismo negocio: restaurante, cafetería y supermercado. Análisis del entorno, plan director, soporte, objetivos, planes estratégicos, plan financiero.

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