Autor / autores: Díaz Teijeiro, Nicolás ;

Titulo: Onza: capricho salgado / Nicolás Díaz Teijeiro

Idioma Español

Programa Grado en Administración y Dirección de Empresas - BBA

Curso, promoción y Año ADE - VII - 2021

Tipo de proyecto Trabajo Fín de Grado

CNAE Letra y Número A Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca - 0321 Acuicultura marina

Tutor Negreira del Río, Jesús

Materias Alimento | Recursos marinos | Industria alimentaria

Resumen Creación de una empresa dedicada al comercio de productos alimentarios basados en algas marinas silvestres extraidas de las costas de Galicia. Análisis del entorno, diagnóstico, plan director, planes funcionales, soporte.

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