Autor / autores: ALONSO FERNÁNDEZ, MARIA TERESA ;

Titulo: Comida Sana

Idioma Español

Programa Bachellor in Business Administration - BBA

Curso, promoción y Año BBA - V - 2002

Tipo de proyecto Plan Estratégico

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5629 Otros servicios de comidas

Tutor

Materias Industria de restauración | Servicio a domicilio | Alimento saludable | Nutrición | Dirección estratégica

Resumen Proyecto estratégico de creación de una empresa que ofrece un servicio a domicilio de comida sana atendiendo a las necesidades nutricionales de cada cliente. Análisis del entorno general y específico, procesos de negocio, soporte, cuadro de mando y planes estratégicos.

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