Autor / autores: VÁZQUEZ GÓMEZ, BELÉN ;

Titulo: Ancas del Noroeste

Idioma Español

Programa Bachellor in Business Administration - BBA

Curso, promoción y Año BBA - VII - 2004

Tipo de proyecto Plan Estratégico

CNAE Letra y Número A Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca - 0149 Otras explotaciones de ganado

Tutor San Martín Campos, Carmen

Materias Granja animal | Venta al mayor | Industria alimentaria | Industria de hostelería y restauración | Dirección estratégica

Resumen Creación de una empresa dedicada a la cría y comercialización de ancas de rana frescas para la hostelería y restauración de lujo en las comunidades autónomas de mayor demanda y tradición. Análisis del entorno general y específico, plan director, planes estratégicos.

Acceso al documento Restringido a usuarios con cuenta