Autor / autores: Nieto Grande, Brígida ;

Titulo: ZampaBen.com, tu menu sano y natural a tan solo un clic. Proyecto estratégico / Brígida Nieto Grande

Idioma Español

Programa Master in Business Administration - MBA

Curso, promoción y Año MBA - XXVIII - 2010

Tipo de proyecto Plan Estratégico

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5629 Otros servicios de comidas

Tutor Vázquez Fernández, Jose

Materias Industria de restauración | Industria de comida rápida | Servicio a domicilio | Localización industrial | Planificación estratégica

Resumen Creación de una empresa pionera de restauración de menús laborales dirigida a trabajadores de los polígonos industriales de Vigo incorporando el pedido a través de internet con platos sanos y naturales a precios competitivos a cualquier hora del día. Análisis del entorno general y específico, plan director y planes estratégicos de marketing, recursos humanos, financiero y de control.

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