Autor / autores: GONZÁLEZ ALONSO, ADRIÁN ;

Titulo: VAGALUME

Idioma Español

Programa Bachellor in Business Administration - BBA

Curso, promoción y Año BBA - VIII - 2005

Tipo de proyecto Plan Estratégico

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5629 Otros servicios de comidas

Tutor Negreira del Rio, Francisco

Materias Restaurante | Industria de comida rápida | Servicio a domicilio | Industria cárnica | Dirección estratégica

Resumen Creación de una empresa dedicada a la elaboración de costillares a la brasa (churrasco) con una red de repartidores propia para la venta a domicilio. Entorno general y específico, plan director, planes estratégicos.

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