Autor / autores: López Prado, Marina ;

Titulo: Terra / Marina López Prado

Idioma Español

Programa Master in Business Administration - MBA

Curso, promoción y Año MBA Full Time - LVI - 2020

Tipo de proyecto Trabajo Fín de Master

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5510 Hoteles y alojamientos similares

Tutor Pérez Martín-Gaitero, Jaime

Materias Industria de hosteleria y restauración | Alojamiento | Reuniones | Planificación estratégica

Resumen Plan de empresa de un modelo de negocio de hostelería diferente en Santiago de Compostela, donde en un mismo local, las personas puedan alojarse, disfrutar de la cafetería y tener la posibilidad de alquilar una sala para celebrar diferentes eventos. Análisis del entorno, diagnóstico, plan director y planes funcionales.

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