Autor / autores: Hernández Montoya, Ángela María ; Pérez Rangel, Andrés Felipe, Barreiros González, Alberto, López López, Luis Jorge, Ventura Arévalo, Mónica Beatríz

Titulo: Plan operativo anual Juice To Go / Ángela María Hernández Montoya, Andrés Felipe Pérez Rangel, Alberto Barreiros González, Luis Jorge López López, Mónica Beatríz Ventura Arévalo

Idioma Español

Programa Master in Business Administration - MBA

Curso, promoción y Año MBA Full Time - XLIX - 2017

Tipo de proyecto Plan Operativo

CNAE Letra y Número I Hostelería - 5630 Establecimientos de bebidas

Tutor Vázquez Fernández, Jose

Materias Industria de bebidas | Fruticultura | Alimento congelado | Alimento saludable | Planificación financiera

Resumen Creación de una empresa de batidos preparados de fruta natural congelada en el momento de servirlos, personalizados al gusto del cliente y sin aditivos,100% naturales. Breve análisis del entorno, negocio, procesos y soporte, planificación de arranque, estrategia, objetivos a largo y corto plazo, presupuestos y cuadro de mando.

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